выигрывайте тендеры вместе с нами
8-800-700-01-64, +7(495)727-35-46

Исследования и бизнес-планы

Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: спецтехника расширенный поиск
Искать только БИЗНЕС-ПЛАНЫ
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Исследование под заказ Бизнес-план под заказ
Название отчёта: Обзор рынка столовых в г. Москва (артикул: 28471 01894)
Дата выхода: 2 Ноября 2017
География: Россия
Период: 2000-2017
Количество страниц: 54
Язык отчёта: Русский
Стоимость: 61 500 руб.
Способ предоставления: электронный
Запросить обновление отчёта
Получить бесплатную консультацию аналитика
Полезная информация перед заказом исследования...

Телефон для консультаций: +7(495)920-6198, +7(903)799-6121

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму  регистрации.  Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Состав исследования:

1. Аналитический отчет в формате PDF.

2. База данных столовых, действующих в г. Москва (307 точек, октябрь 2017 года).

В исследовании проанализирована динамика оборота общественного питания в Москве, а также количества столовых по видам. Отчет включает общий обзор на рынке столовых в Москве и информацию о крупных игроках рынка. 

Предложение на рынке столовых (307 игроков) проанализировано в разрезе размеров филиальной сети, территориального расположения, времени работы, среднего чека и способов оплаты.

Цель исследования

Оценка состояния и конкурентной среды на рынке столовых в г. Москва.

Задачи исследования:

  •   Описать текущую ситуацию на рынке столовых в г. Москва;
  •   Составить перечень игроков рынка с указанием основных характеристик, провести их анализ;
  •   Составить профили крупных игроков, действующих на рынке.

Методы исследования:

  •   Сбор и анализ официальной статистической информации;
  •   Мониторинг геоинформационных ресурсов, официальных сайтов игроков рынка и отраслевых порталов;
  •   Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий;
  •   Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    Описание

    Обзор ситуации на рынке столовых в Москве

    Резюме проекта

    Динамика оборота общественного питания

    Динамика и структура количества столовых

    Характеристики рынка и основные игроки

    Крупные игроки рынка

    «Cantina City»

    «Реал Холдинг»

    «Fresh Cafe»

    «Компотик»

    «Марков двор»

    «Альфаран»

    «Булкер»

    «Комбинат социально-бытовых услуг»

    «Bon appetit»

    «Азбука питания»

    Анализ игроков рынка столовых в Москве

    Размер филиальной сети

    Территориальное расположение

    Время работы

    Средний чек

    Способы оплаты

    Приложения

    Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

Перечень приложений

Список таблиц

Таблица 1. Основные характеристики столовых сети «Cantina City»,  октябрь 2017

Таблица 2. Основные характеристики столовых сети «Реал Холдинг»,  октябрь 2017

Таблица 3. Основные характеристики столовых сети «Fresh Cafe»,  октябрь 2017

Таблица 4. Основные характеристики столовых сети «Компотик»,  октябрь 2017

Таблица 5. Основные характеристики столовых сети «Марков двор»,  октябрь 2017

Таблица 6. Основные характеристики столовых сети «Альфаран», октябрь 2017

Таблица 7. Основные характеристики столовых сети «Булкер», октябрь 2017

Таблица 8. Основные характеристики столовых сети «Комбинат социально-бытовых услуг», октябрь 2017

Таблица 9. Основные характеристики столовых сети «Bon appetit»,  октябрь 2017

Таблица 10. Основные характеристики столовых сети «Азбука питания»,  октябрь 2017

Список диаграмм

Диаграмма 1. Динамика оборота общественного питания в России и в Москве, 2000—2016

Диаграмма 2. Динамика доли оборота общественного питания в Москве в общероссийском объеме, 2000—2016

Диаграмма 3. Динамика оборота общественного питания на душу населения в России и в Москве, 2000—2016

Диаграмма 4. Динамика количества предприятий общественного питания в Москве по видам, 2011—2016

Диаграмма 5. Структура количества предприятий общественного питания в Москве, 2011—2016

Диаграмма 6. Структура рынка общепита Москвы по видам предприятий,  октябрь 2017

Диаграмма 7. Динамика финансовых показателей О0О «Реал Холдинг»,  2013—2015

Диаграмма 8. Динамика финансовых показателей О0О «Компотик-Торг»,  2014—2015

Диаграмма 9. Динамика финансовых показателей О0О «Марков двор»,  2014—2015

Диаграмма 10. Финансовые показатели О0О «Альфаран», 2015

Диаграмма 11. Структура рынка столовых Москвы по количеству заведений в сети, октябрь 2017

Диаграмма 12. Топ столовых Москвы по количеству заведений в сети,  октябрь 2017

Диаграмма 13. Структура рынка столовых Москвы по району расположения (начало), октябрь 2017

Диаграмма 14. Структура рынка столовых Москвы по району расположения (окончание), октябрь 2017

Диаграмма 15. Структура рынка столовых Москвы по ближайшей станции метро (начало), октябрь 2017

Диаграмма 16. Структура рынка столовых Москвы по ближайшей станции метро (продолжение), октябрь 2017

Диаграмма 17. Структура рынка столовых Москвы по ближайшей станции метро (окончание), октябрь 2017

Диаграмма 18. Структура рынка столовых Москвы по времени начала работы, октябрь 2017

Диаграмма 19. Структура рынка столовых Москвы по времени окончания работы, октябрь 2017

Диаграмма 20. Структура рынка столовых Москвы по размеру среднего чека, октябрь 2017

Диаграмма 21. Структура рынка столовых Москвы по способам оплаты,  октябрь 2017


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена
Анализ рынка свежих фруктов в Крыму в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг. 7 Июня 2015 97500 руб.
Творог: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г. 14 Ноября 2016 37485 руб.
Исследование рынка фруктового и плодового вина 22 Сентября 2013 95400 руб.


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли


Открываете новый бизнес? Закажите бизнес-план у профессионалов!


Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Бизнес-план спорт-бара (с финансовой моделью)
Рестораны Москвы - потребительские предпочтения
Рынок фаст-фуда и пиццы в Казахстане